Суп из пельменей по-американски

Рецепты

Продукты:
Ароматный. сваренный с кореньями куриный бульон 2 литра ,лук 2 штуки, помидоры 2 штуки, шпинат 500 г, куриные пельмени.
Приготовление:
Лук и помидоры нарезать кубиками.
В масле сначала спассеровать лук, а затем добавить к нему помидоры.
В кипящий бульон отпускаем нарезанный шпинат, доводим до кипения.
Затем выкладываем помидоры с луко, опять доводим до кипения.
Кладем специи, солим, перчим по вкусу и отпускаем пельмени (по 5-6 шт на порцию). Когда пельмени всплывут варим еще минут 5-7.
При подаче можно заправить уксусом или сметано