Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Готовимся к 8 Марта! Готовимся к 8 Марта!
  • Суп из ревеня латышский

    18:09 0
    Суп из ревеня латышский

    Продукты:
    600 г ревеня, 6 стаканов воды, 0,5 стакана сахара, 0,5 столовых ложки крахмала.

    Для клецек: 120 г манной крупы, 0,75 стакана молока, 2 яйца, 1 ч. ложка сахара, соль.

    Приготовление:

    Воду с сахаром вскипятить, опустить в нее очищенные и нарезанные кусочками стебли ревеня, варить недолго, чтобы ревень не разварился, добавить разведенный водой картофельный крахмал, вскипятить и остудить.
    Сварить густую манную кашу на молоке, немного охладить, добавить взбитое яйцо, соль, сахар, хорошо размешать.
    Ложкой отделить клецки, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до всплывания.
    Готовые клецки положить в суп из ревеня.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA