Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Эксклюзив
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Тренды в макияже
  • Чэнчэщилибир - яичница с кислым молоком и сметаной по-адыгейски

    18:09 0
    Чэнчэщилибир - яичница с кислым молоком и сметаной по-адыгейски

    Продукты:
    10 яиц, 1 л кислого молока, 200 г сметаны, соль с чесноком по вкусу.

    Для зажарки: половину луковицы, 1/4 чайной ложки молотого красного перца, 50 г топленого масла.


    Приготовление:
    Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие полоски или кусочки. Приготовить в глубокой тарелке или миске смесь кислого молока и сметаны, посоленную солью с чесноком.
    Положить в эту смесь разрезанную яичницу и сверху полить зажаркой.

    4,7 5 1