Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • Евровидение 2018
  • ОСКАР 2018
  • #осознанное_потребление
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Буцики

    18:09 0
    Буцики

    Продукты:
    мука 80 г, молоко 40 г, яйцо 1 штука, сода 1 г, масло сливочное 15 г, мед или сметана 25 г.

    Приготовление:
    Из муки, молока, яиц и соды замешивают пресное тесто (как для вареников), раскатывают его в пласт толщиной 2—2,5 мм, нарезают небольшими квадратиками и два противоположных уголка квадратика соединяют.
    Варят буцики в подсоленной кипящей воде 10—15 минут, откидывают на дуршлаг, а затем слегка поджаривают на сливочном масле.
    Подают с медом или сметаной.

    4 5 1