Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Говяжьи ребрышки с жареным ананасом

    18:09 0
    Говяжьи ребрышки с жареным ананасом

    Приготовление:
    Приготовьте барбекю.
    В маленькой миске смешайте чеснок, масло, перец, сухую горчицу, семена фенхеля, соль и молотую гвоздику. Натереть этой смесью ребрышки. Затем очистить ананас. Разрезать его пополам, затем поперек на кусочки 2 см толщиной. Вынуть сердцевину из каждого кусочка.
    Положите ребрышки на барбекю, включите средний огонь.
    Жарьте, часто переворачивая, минут 15-20 (ребрышки будут почти готовы) или до полной готовности. Переложите ребрышки большую тарелку.
    В большой миске перемешайте кусочки ананаса с коричневым сахаром.
    Положите кусочки ананаса на барбекю. Жарьте, часто переворачивая, 10 минут, ананас должен подрумяниться.
    Подавайте ребрышки с кусочками ананаса. Украсьте веточками петрушки.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA