Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Креветки запеченные

    18:09 0
    Креветки запеченные

    Продукты:
    креветки - 1кг, 1 лимон, 1 луковица, 4 помидора, 3 зубчика чеснока, 100г сыра,
    50г сливочного масла, 3ст.л. растительного масла, 100мл сливок, базилик, петрушка,
    соль, перец.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Креветок промыть, удалить хитиновый покров, дать стечь жидкости и обсушить.
    Смешать растительное масло, толченый чеснок и лимонный сок. Маринадом залить креветок и оставить на 10мин
    Затем слить маринад. Обжарить креветок на сливочном масле до розового цвета, достать из сковороды.
    На том же жире обжарить лук 5минут, затем добавить мелконарезанные помидоры и жарить еще 5мин.
    Выложить креветок на смазанный маслом противень, сверху выложить зажарку, полить сливками, посолить и поперчить, посыпать тертым сыром, посыпать зеленью. Запекать 10-15минут в разогретой духовке.