Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Джаджик (Айран с огурцами)

    18:09 0
    Джаджик (Айран с огурцами)

    Продукты:
    1 зубчик чеснока, 800 гр густого кефира (3,2% жирности), 2 больших огурца, очищенных от кожицы, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка фенхеля, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка чабера (чабрец), 1 чайная ложка мяты.

    Приготовление:
    Вылейте кефир в глубокую миску, добавьте натертые на терке огурцы и соль. Тщательно перемешайте вилкой, добавьте по капле оливковое масло, осторожно перемешивая, чтобы масло не собралось на поверхности кефира.
    Сверху посыпьте мелко порезанной зеленью: фенхелем, чабером и мятой.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA