Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Свинные отбивные с овощами

    18:09 0
    Свинные отбивные с овощами

    Продукты:
    свиные отбивные на кости 4 шт, лук репчатый 6 небольших шт, соль,перец душистый,перец черный, лавровый лист, помидоры 4 шт, чеснок 5 зубчиков,
    баклажаны 2 шт, свежий укроп и кинза по 1 пучку.

    Отбивные и обжарить до золотистой корочки на большом огне посолить поперчить и дать полежать 10 мин.
    С помидор снять кожу, и вместе с луком нарезать мелкими кубиками,баклажаны порезать полукольцами и обжарить.
    В кастрюлю с толстым дном выложить отбивные вместе с выделевшимся соком, лук, баклажаны, помидоры,порезанный мелко чеснок,лавровый лист, еще раз немного посолить и поперчить добавить немного воды и тушить на маленьком огне 1 час после закипания. Пр подаче обильно посыпать зеленью.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA