Продукты:
Рис -200 г, яйца- 2 штуки, сметана- 3/4 стакана, сахар -3/4 стакана, корица, 2 ст. ложки масла.
 
Приготовление:
Рис сварить , добавить масло и соль.
Заправить сырыми яйцами.
Яблоки почистить и пересыпать корицей и сахаром.
Половинку риса кладут в сотейник , на рис кладут яблоки, на яблоки другую половину риса.
Сверху залить сметаной и запечь.