Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • #осознанное_потребление
  • Как отметить 14 февраля
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Масленица 2018
  • Голубцы из молодой капусты в томатном соке

    18:09 0
    Голубцы из молодой капусты в томатном соке

    Продукты:
    смешанный фарш (свинина и говядина) 700 г, рис , лук, томатный сок Сандора 1 литр.

    Приготовление:
    Из капусты вырезать кочерыжку.
    Можно отварить кочанчики в воде, а еще удобнее просто поставить на тарелку и поварить в микроволновой печи, периодически проверяя готовность. Листики прекрасно отделяются от кочана.
    Рис отварить до полуготовности, мелконарезанный лук обжарить на растительном масле.
    Приготовить начинку, посолить и завернуть ее в капустные листья.
    Налить сок в кастрюлю, довести до кипения и выложить в него голубцы. Соль в этот сок я не добавляла, он уже с перцем и солью.
    Тушить до готовности.

    2,75 5 4