Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Сельдь в кисло-сладком маринаде

    18:09 0
    Сельдь в кисло-сладком маринаде

    Продукты: 
    150 г филе соленой сельди, 100 г уксуса, 30 г сахарной пудры, 1 средняя луковица, 10 г тертого корня хрена, 1/3 чайной ложки молотого имбиря, 0,5 чайной ложки зерен горчицы,  лист лавровый, соль по вкусу.
     
    Приготовление:
    Сельдь вымочить, очистить от кожи и разделать на филе.
    Приготовить маринад из уксуса, имбиря, нарезанного кольцами лука и лаврового листа.
    Филе сельди нарезать на кусочки толщиной 2–3 см и выдержать в полученном маринаде два дня.

    4,7 5 1

    © 2005-2019, HOCHU.UA