Продукты:
мука - 2.5 стакана, яйцо - 3 штуки, сахар - 2/3 стакана, масло сливочное - 180 г , растительное масло для смазки поверхности вафельницы.
Приготовление:
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким.
Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом.
Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.