Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • #осознанное_потребление
  • Как отметить 14 февраля
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Масленица 2018
  • Рагу по-адыгейски

    18:09 0
    Рагу по-адыгейски

    Продукты:
    мясо — 1 кг, капуста — 1 средний кочан, лук — 2 штуки, масло — 200г, помидоры — 200г (можно заменить томатом), соль, пряности по вкусу.

    Приготовление:
    Из масла, лука, молотого красного перца и кинзы сделать зажарку. В нее положить мясо, нарезанное порционными кусками и протушить 10—15 минут, затем положить мелко нарезанные помидоры или пасту, посолить чесночной солью и еще потушить 10—15 минут. Разрезанную кусками капусту вместе с сердцевиной также заложить в мясо.
    Добавить зелень, горький и сладкий перец и довести блюдо до готовности.

    4 5 1