Войти
ХочУ
  • Пройди опрос ХОЧУ
  • Чёрный ноябрь: месяц сумасшедших скидок
  • Интервью с Тоней Матвиенко
  • Эксклюзивные интервью
  • Эксклюзив с Павлом Зибровым
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Чернично-кокосовые маффины

    18:09 0
    Чернично-кокосовые маффины

    Продукты:
    350 гр муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 40 гр кокосовой стружки, 100 гр сливочного масла (растопить и охладить) + при подаче , 125 гр сахара, 300 мл молока,
    цедра 1-го лимона, 1 яйцо, 125 гр ягод черники.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Муку с разрыхлителем просеять, смешать с кокосовой стружкой и сахаром.
    В отдельной ёмкости взбить молоко, растопленное масло, цедру и яйцо.
    Ввести молочно-яичную смесь в муку и перемешать.
    Однородным тесто не получится, останутся небольшие комочки из-за стружки и цедры, но это не страшно.
    Духовку разогреть до 200 градусов.
    Тесто выложить в смазанные формочки для маффинов, выпекать 25-30 минут. Подавать тёплыми, разломив напополам и положив на каждый маффин по кусочку сливочного масла.


    © 2005-2018, HOCHU.UA