Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Приготовление персикового сока

    18:09 0
    Приготовление персикового сока

    Плоды нужна помыть проточной водой.
    Перед мытьем обтереть пушистый налет плодов чистой сухой тряпкой.
    Затем удалить косточки из помытых плодов, измельчить и отжать сок прессом. Отжимать следует слегка, благодаря чему выделяется больше сока.
    Поскольку из персиков не получается прозрачный сок, их сначала протирают через сито, получая пюре.
    Прежде чем протереть плоды через сито, их нужно пробланшировать.
    При заготовке впрок персиковый сок консервируют так же, как сок других косточковых.

    4,7 5 1