Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Свинина с клюквой

    18:09 0
    Свинина с клюквой

    Продукты:
    750 г мякоти свинины, 200 г свежих или замороженных грибов, 60 г топленого масла, 60 г сыра, 120 г клюквы , 60 г сахара, соль,перец по вкусу.

    4 5 1

    Приготовление:
    Грибы мелко нарежьте и обжарьте в половине нормы масла,посолите.
    Мякоть свинины нарежьте тонкими ломтиками,отбейте,посыпьте солью и перцем.
    На середину ломтика положите жареные грибы и сверните рулетиком.
    Рулетики можно сколоть шпажкой.
    Клюкву разотрите с сахаром и смешайте с тертым сыром.
    Рулетики обжарьте в масле до золотистого цвета.Сверху положите клюквенную смесь и запеките в духовке.