Войти
ХочУ
  • Пройди опрос ХОЧУ
  • Чёрный ноябрь: месяц сумасшедших скидок
  • Интервью с Юрием Ткачем
  • Эксклюзивные интервью
  • Эксклюзив с Павлом Зибровым
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Чили-кон-карне

    18:09 0
    Чили-кон-карне

    Продукты:
    8 сушеных перчиков чили, 4 столовые ложки воды, 2 столовые ложки растительного масла, 800 граммов говядины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка паприки, 1 столовая ложка майорана, 1, 5 чайной ложки тмина, 500 граммов крупно порезанных помидоров, 500 граммов тушеного горошка/горошка из консервной банки, соль по вкусу.

    Приготовление:
    Перцы поварить в воде в течение -15 минут, затем очистить и растереть до состояния пюре. Разогреть в кастрюле масло, положить туда мелко нарезанное мясо и готовить 5-7 минут помешивая. Положить в эту же кастрюльку пюре из перцев, пряности, помидоры, чеснок и обжаренный лук.
    Довести до кипения, добавить горошек и варить на медленном огне под крышкой около 25 минут.
    Посолить по вкусу.

    4,7 5 1

    © 2005-2018, HOCHU.UA