Пельмени дальневосточные
Продукты:
Свинина (мякоть) - 250 г, рыба (филе, горбуша, кета) - 300 г, лук репчатый - 2 штуки, яйцо - 1 штука, вода - 1/4 стакана, соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Рыбу, свинину и лук дважды пропустить через мясорубку.