Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Курица отварная под белым соусом

    18:09 0
    Курица отварная под белым соусом

    Продукты:
    Курица 170 г, соус 75 г, гарнир 150 г, зелень. 

    Приготовление:     
    Отварить курицу. Отдельно на крепком бульоне приготовить белый соус или белый соус с яичными желтками.
    При подаче порцию горячей курицы или цыпленка положить в глубокое блюдо, а рядом с птицей — кашу рисовую рассыпчатую, сваренную на бульоне (рис припущенный), вареные стручки фасоли или лапшу кулинарного приготовления, нарезанную в форме ромбиков, заправленные маслом. Полить курицу белым соусом или белым соусом с яичными желтками.
    При подаче украсить листиком салата или веточкой зелени петрушки.

    4,7 5 1

    © 2005-2018, HOCHU.UA