Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Биточки, тушенные с хреном

    18:09 0
    Биточки, тушенные с хреном

    Продукты:
    говядина - 100 г, репчатый лук - 10 г, вода - 15 г, яйцо - 1/10 штуки, хрен - 20 г, горчица - 5 г, батон - 20 г, бульон - 30 г.

    4 5 1

    Приготовление:
    Мясо пропустить 2 раза через мясорубку, добавить мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец, воду, хорошо взбить, сформировать битки. Смазать смесью мелко натертого хрена, горчицы и обвалять в белых сухарях. Обжарить, добавить бульон и тушить. Подать с вареным картофелем, строганым хреном, малосольными огурцами.