Войти
ХочУ
  • Эксклюзивные интервью Эксклюзивные интервью
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Биточки, тушенные с хреном

    18:09 0
    Биточки, тушенные с хреном

    Продукты:
    говядина - 100 г, репчатый лук - 10 г, вода - 15 г, яйцо - 1/10 штуки, хрен - 20 г, горчица - 5 г, батон - 20 г, бульон - 30 г.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Мясо пропустить 2 раза через мясорубку, добавить мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец, воду, хорошо взбить, сформировать битки. Смазать смесью мелко натертого хрена, горчицы и обвалять в белых сухарях. Обжарить, добавить бульон и тушить. Подать с вареным картофелем, строганым хреном, малосольными огурцами.
     

     


    © 2005-2019, HOCHU.UA