Продукты:
300 г молока, 100 г сливочного масла, 200 г муки, 3 яйца, 1\4 чайной ложки соли, 150 г тонко нарезанного лосося, несколько больших креветок.
 
Приготовление:
Разведите тесто для блинов. Испеките небольшие блины одинакового размера. Выложите их горкой на большую тарелку, чередуя с ломтиками рыбы. Сверху украсьте «пирог» черной икрой и головкой креветки.
А хвостики креветок разложите по краям тарелки.