Войти
ХочУ
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Роды в Украине: опыт Ольги Фреймут
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Крем сырный со взбитыми сливками

    18:09 0
    Крем сырный со взбитыми сливками


    Продукты:
    100 мл 35%-ных сливок, 10 г крема в порошке (или кукурузной муки), 1 желток, 50 г сливочного масла, 50 г голландского (эдамского) сыра, 20 г рокфора, 20 г взбитых сливок, соль. 

    Приготовление:     
    Сливки, крем в порошке и желток смешать и проварить. После охлаждения добавить тертый сыр и, перемешивая с помощью миксера, постепенно ввести масло. Во взбитый крем осторожно вмешать взбитые сливки.

    4 5 1