Войти
ХочУ
  • Свадьба, как в кино Свадьба, как в кино
  • Свадебный гороскоп от Хаяла Алекперова Свадебный гороскоп от Хаяла Алекперова
  • секреты флориста: цветы на все случаи секреты флориста: цветы на все случаи
  • ЭКСКЛЮЗИВ С ВЕРОЙ КЕКЕЛИЕЙ ЭКСКЛЮЗИВ С ВЕРОЙ КЕКЕЛИЕЙ
  • ЭКСКЛЮЗИВ С NK | Настей Каменских ЭКСКЛЮЗИВ С NK | Настей Каменских
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Шашлык из свинины в кефире: рецепт для пикника

    10:40 0
    Шашлык из свинины в кефире: рецепт для пикника

    Шашлык из свинины в кефире разнообразит ваши майские праздники 2015 как раз тогда, когда готовить мясо обычным способом вам уже не захочется. Поэтому мы нашли для вас отличный рецепт шашлыка, который можно сделать даже в газовой духовке. 

    В качестве эксперимента попробуйте заменить маринад для шашлыка из вина или минералки кефиром - мясо получается очень нежное. 

    5 5 1

    Читайте также: Лучший рецепт майского шашлыка

    Что нам понадобится:

    свинина - 500 г
    лук репчатый - 5 шт.
    кефир - 1 л
    соль, специи, кинза - по вкусу

    Как готовить шашлык из свинины в кефире

    1. Свинину нарезать ровными кусочками весом около 20 грамм, сложить в эмалированную или глиняную посуду слоями: слой мяса, слой мелко нарезанного лука, слой кинзы, все приправить солью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса, слой лука и т. д. Поставить в холодное место на сутки.
    2. Нанизать кусочки свинины на шампур, чередуя с репчатым луком, и жарить на углях. Если нет возможности выйти на пленэр, можно приготовить шашлык в газовой духовке или на сковороде.
    3. Во время жарки, время от времени поливайте шашлык кефиром, в котором он мариновался.

    Читайте также:

    Куда поехать на майские праздники 2015 в Украине

    Майские праздники в Украине: самые интересные автомаршруты

    Куда поехать на майские праздники 2015 для вхохновения

    Куда поехать на майские праздники 2015: сказочные замки в Украине 

    Выходные дни на майские праздники 2015: чем себя занять 


    © 2005-2019, HOCHU.UA