Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • #осознанное_потребление
  • Как отметить 14 февраля
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Масленица 2018
  • Шашлык из индейки

    18:09 0
    Шашлык из индейки

    Продукты:
    индейка —1 кг, вино белое сухое —100 мл, зелень кинзы —1 пучок, зелень укропа —1 пучок, лук репчатый —2 штуки, сумах — по вкусу, соль — по вкусу.

    Приготовление:
    Филе индейки нарезать кусочками по 40-50 грамм, посолить, нанизать на шампуры и жарить, поливая смесью сухого белого вина и воды (в пропорции 50х50). Подавать на стол, посыпав мелко рубленой зеленью укропа и кинзы (кориандра), рядом положить сумах и колечки лука.

     

    4 5 1