Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Эксклюзив с Иракли Макацария Эксклюзив с Иракли Макацария
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Воспи апур (суп с чечевицей по-армянски)

    18:09 0
    Воспи апур (суп с чечевицей по-армянски)

    Продукты:
    говядина 80 г, чечевица 40 г, картофель 75 г, орехи грецкие 10 г, лук репчатый 15 г, чернослив или урюк 15 г, сало топленое 15 г, мука пшеничная 5 г, укроп 5 г, перец 2 г, соль по вкусу.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Замоченную чечевицу отварить в мясном бульоне до мягкости, добавить нарезанный кубиками картофель, пассерованный репчатый лук и пшеничную муку, чернослив или урюк, жареные протертые орехи, варить суп до готовности.
    Подавать, посыпав укропом и черным молотым перцем, положив в тарелку кусок отварной говядины. 


    © 2005-2019, HOCHU.UA