Войти
ХочУ
  • Еда от фастфуда до инноваций Еда от фастфуда до инноваций
  • ТЕСТ: какая вы пара? ТЕСТ: какая вы пара?
  • Евровидение-2019 Евровидение-2019
  • ЗОЖ и тренды в еде ЗОЖ и тренды в еде
  • Оскар-2019 Оскар-2019
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Закуска острая (консервирование)

    18:09 0
    Закуска острая (консервирование)

    Продукты:
    Помидоры зеленые -5 кг, перец сладкий красный - 1кг, перец горький -3 штуки ( или по вкусу), чеснок - 1 стакан( очищеных зубчиков), масло растительное -2 стакана, соль - 4 столовых ложки, сахар -1 стакан, уксус 6% - 1 стакан.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Помидоры помыть и нарезать дольками. Чеснок и перцы перекрутить на мясорубке. Добавить в полученую кашицу соль, сахар, уксус и растительное масло. Довести массу до кипения и залить ею дольки помидор. Слегка перемешать и проварить 5 минут, после закипания. И разложить в пасерилизованые горячие банки. быстро закатать крышками.


    © 2005-2019, HOCHU.UA