Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Зеленые щи (консервирование)

    18:09 0
    Зеленые щи (консервирование)

    Приготовление:
    Щавель и шпинат перебирают, тщательно моют, стряхивают излишки воды и мелко шинкуют. Белый корень петрушки и сельдерея моют, чистят и варят 15-20 минут, охлождают водой и режут мелкой соломкой.
    Лук также чистят, ополаскивают и мелко шинкуют. Овощи укладывают в кастрюлю, добавляют воду ( 0,5 стакана на 1л консервов), солят и варят 8-10 минут.
    В банку укладывают горячую смесь и накрывают крышкой.
    Стерилизуют банки: пол-литровые - 15 минут, и литровые -20 минут укупоривают и охлаждают

    4,7 5 1

    © 2005-2018, HOCHU.UA