Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Интервью
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Просто о современном искусстве
  • Рыба с хреном по-польски

    18:09 0
    Рыба с хреном по-польски

    Продукты:
    200 гр рыба (треска, карп, щука, судак, лещ), 15 гр сливочного масла, 25 гр сметаны , 15 гр хрена, 5 гр уксуса, сахар, соль.

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Подготовленную рыбу отсушивают, сбрызгивают уксусом, солят, кладут на смазанную маслом сковороду, обливают растопленным маслом и пекут в средне нагретом жарочном шкафу 30 - 40 минут, часто поливая жиром и водой.
    Готовую рыбу обливают слегка подсоленной и подсахаренной сметаной, смешанной с тертым хреном, и пекут еще несколько минут. Подают на сковороде с картофелем.