Войти
ХочУ
  • Тест: ваш ребенок готов к школе?
  • Чем опасна работа с краской
  • Игристые вина: что нужно знать
  • Рейтинг Instaмам Украины
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Сырный суп деликатесный

    18:09 0
    Сырный суп деликатесный

    Продукты:
    сыр с голубой плесенью 200 г, лук репчатый 2 луковицы, сельдерей 2 черешка, масло сливочное 2 столовые ложки, сливки жирностью 9% 500 мл, петрушка 1 пучок, соль, перец по вкусу .

    4,7 5 1

    Приготовление:
    Разогреть в кастрюле сливочное масло, обжарить лук и сельдерей.
    Влить сливки, перемешать, довести до кипения и сразу же добавить сыр.
    Уменьшить огонь и готовить, время от времени помешивая, 10 минут.
    Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать.
    Добавить в суп и снять с огня.
    Накрыть крышкой и дать постоять 7–10 минут.