Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Цимес из фасоли с черносливом (блюдо еврейской кухни)

    18:09 0
    Цимес из фасоли с черносливом (блюдо еврейской кухни)

    На 1 стакан фасоли: 3 - 4 моркови, 200г чернослива, 100г меда, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 - 3 столовые ложки измельченных орехов.

    4 5 1

    Приготовление:
    Фасоль вымыть, замочить на 10 - 12 часов и отварить в этой же воде.
    Морковь мелко нарезать, немного подсолить, добавить столовую ложку масла, немного воды и тушить до готовности. Вареную фасоль процедить через дуршлаг, смешать с морковью, промытым черносливом, медом и остальным маслом.
    Хорошо перемешать и подержать на малом огне еще 10 - 15 минут. При подаче на стол посыпать измельченными и поджаренными орехами.