Продукты:
отварное мясо индейки — 250 г, яблоки — 200 г, яйца — 2 шт., майонез — 4 ст. ложки, небольшой маринованный огурец, соль, перец, маринад от огурцов.
Приготовление:      
Нарезать кубиками мясо индейки, яблоки, огурец и яйца.
Все посолить, поперчить, заправить маринадом от огурцов.
Полученную смесь оставить постоять.
Затем добавить мелко нарезанный огурец и заправить салат майонезом.
Украсить салат кусочками яблок, огурца и сверху посыпается желтком.