Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Вегетарианская "рыба": секреты приготовления

    10:59 0
    Вегетарианская "рыба": секреты приготовления

    Не многие люди, желающие перейти на вегетарианский рацион, сразу могут отказаться от некоторых продуктов. Например, от яиц и рыбы. Мы предлагаем очень простой рецепт "рыбы" из... адыгейского сыра! Блюдо особенно придется по вкусу лакто-вегетарианцам (не едят рыбу и яйца). 

    Ингредиенты:

    4 5 1

    сыр адыгейский

    водоросли нори

    кунжут белый

    топленое масло

    читать также Мастер-класс: лосось в лаваше с апельсинами

    Приготовление

    Листы нори, которые обычно используют для приготовления роллов, смочите в воде. Сыр, нарезанный брусочками, заверните в нори и слегка обжарьте на топленом масле, посыпьте готовое блюдо кунжутом. Обжаренный таким образом адыгейский сыр действительно напоминает по вкусу нежнейшее рыбное филе. Приятного аппетита! 

     

    По материалам Живого Журнала