Блюдо получается очень нежным и пикантным.

Ингредиенты:

мясо индейки отварное – 250 г,
яблоки сладкие – 200 г,
яйца – 2 шт.,
огурец маринованный – 1 шт.,
йогурт – 100 г,
сок лимонный – 20 мл,
уксус 3% – 20 мл,
соль и перец черный молотый – по вкусу.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Салат "Семга на шубе"

Филе и огурец  нарежьте кубиками. Яблоки натрите на терке и сбрызните лимонным соком. Яйца крупно нарежьте. Майонез, уксус, соль и перец соедините. Все ингредиенты перемешайте, выложите на тарелку, сверху полейте заправкой.

Автор: Лиана Войнаровская