Войти
ХочУ
  • Свадьба принца Гарри и Меган Маркл
  • Просто о современном искусстве
  • Интервью
  • Твой идеальный выпускной
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Авторские колонки
  • Салат "Букет роз": встречаем гостей

    16:09 0
    Салат "Букет роз": встречаем гостей

    Этот роскошный салат «Букет роз» станет настоящим украшением любого праздничного стола.

    Ингредиенты:

    сельдь - 1 шт.,
    огурец свежий - 2 шт.,
    морковь - 2 шт.,
    картофель –3-4 шт.,
    свекла - 2 шт.,
    сырок плавленый - 1 шт.,
    твердый сыр - 50 г,
    лаваш тонкий - 1 шт.,
    майонез, петрушка, соль,
    чеснок - 1-2 зубчика.

    4 5 1

    читать также Теплый салат из печени и овощей

    Овощи отварите, почистите и натрите на терку. Возьмите большую салатницу и выкладывайте салат слоями, перемазывая каждый майонезом.

    Середку очистите и нарежьте кубиками – это будет первый слой. Далее мелко порежьте свежие огурцы и посыпьте ими селедку. Затем выкладываем натертые морковь и картофель.

    Теперь необходимо сделать массу, которой мы заполним импровизированные цветы. Возьмите натертую свеклу, добавьте к ней тертые твердый и плавленый сыры, майонез, чеснок и соль. Массу хорошо перемешайте.

    Теперь необходимо сделать цветы. Для этого лаваш намажьте получившейся смесью, сверните в рулет и нарежьте кусочками 2-3 см. Розы из лаваша поставьте на салат, как в корзину. Украсьте блюдо веточками петрушки.

     

    Источник: ХОЧУ