Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Салат "Цезарь" в стиле фьюжн. Видео-рецепт

    14:40 0
    Салат "Цезарь" в стиле фьюжн. Видео-рецепт

    <!--ingredients-->

     
    3 5 1

    Для салата:

    Салат рамен - 3 листа
    Хлеб - 3 ломтика
    Куриная грудинка - 200 г
    Майонез - 50 г
    Сок лимона - 1/2 ч.л.
    Горчица - 5 г
    Сухари - 1 ч. л.

     
    <!--/ingredients-->
     

    <!--recipe-->

    Для приготовления отделите от салата три листа - это будет основа нашего блюда. Порежьте хлеб тонкими пластинами, переложите их на лист фольги и поставьте в разогретую духовку, чтобы хлеб слегка поджарился. Куриную грудку поместите в коптильню и оставьте на 20 минут до готовности. (Чтобы правильно разделать курицу и аккуратно отделить грудинку, посмотрите мастер-класс Уриэля по разделыванию птицы.)

    Для приготовления соуса смешайте в отдельной посуде майонез, лимонный сок, горчицу и перемешайте. Перед подачей выложите на тарелку листья салата и промажьте их сверху готовым соусом. С помощью ножа сделайте на куриной грудинке несколько небольших надрезов и также переложите в тарелку.  Добавьте обжаренный хлеб, смазав его соусом, и посыпьте сверху сухарями.

     

    <!--/recipe-->

     

    <!--instruction-->

    Отделите от салата три листа - это будет основа для блюда.
     
     
    Нарежьте хлеб тонкими пластинами.
     
     
    Переложите их  на лист фольги и поставьте в духовку, чтобы хлеб слегка поджарился.
     
     
    Поместите куриную грудинку в коптильню и оставьте на 20 минут до готовности.
     
     
    Перед подачей выложите листья салата на тарелку.
     
     
    С помощью ножа сделайте в куриной грудинке небольшие надрезы и переложите в тарелку.
     
     
    Добавьте к блюду поджаренный хлеб, смазанный соусом, и посыпьте сверху сухарями.
     
     
    Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
     
     
     
     
     

    <!--/instruction-->


    Источник: ХОЧУ

    © 2005-2018, HOCHU.UA