Рулет с семгой и кинзой является настоящей летней закуской – простой в приготовлении, ароматной и питательной. Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту.  

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 200 г,

Сыр плавленый ТМ Шостка - 200 г,

Сливки - 100 г,

Семга - 200 г,

Зеленый лук и кинза – по вкусу.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Баклажаны в масле по-итальянски

Отметим, что данное блюдо может как украсить праздничный стол, так и будет незаменимым на пикнике. Ему рады и дети, и взрослые. Поэтому – принимайтесь  за дело!

Сделайте соус из сливок и сыр плавленого ТМ Шостка . Причем сливки чем жирнее, тем лучше – такая масса хорошо пропитает лаваш.

Очень мелко накрошите зеленый лук и кинзу, и добавьте к соусу. Можете перебить массу в блендере, тогда она станет однородной и будет иметь фисташковый цвет.

Нарежьте мелко филе семги. Теперь разложите лаваш, смажьте равномерно его соусом, сверху выложите кусочки рыбы. Заверните все туго рулетиком. Оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

Вынимайте, разрезайте закуску кольцами, красиво выкладывайте на блюдо и угощайте дорогих сердцу людей! Приятного аппетита!

На правах рекламы