Войти
ХочУ
  • Йога с нуля
  • Любовь в большом кино спецпроект
  • Эксклюзив
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Тренды в макияже
  • Творог по-летнему: как приготовить самый полезный десерт с ягодами

    15:57 0
    Творог по-летнему: как приготовить самый полезный десерт с ягодами

    Творог легко усваивается организмом, он содержит кальций и фосфор, что так полезны для костей, зубов и сердечной мышцы. Кроме этого, в нем есть железо, которое помогает нормализировать уровень гемоглобина. Поэтому мы решили, что лучше десерта не может быть, и подобрали для вас 4 полезных рецепта творога с ягодами.

    4 5 2

    Творожное суфле с ягодами

    Что нам понадобится:

    100 г воды
    20 г желатина
    100 г обезжиренного молока
    400 г обезжиренного творога
    60 г клубники
    60 г ежевики (можно заменить другими ягодами)
    60 г вишни
    стевия
    сахарная пудра
    листочки мяты

    Как готовить:

    1. Растопить желатин с водой на медленном огне, помешивая. Когда желатин полностью растворится в воде, добавить стевию на глаз (или любой другой подсластитель) и вылить обезжиренное молоко. Снять с огня.
    2. Добавить обезжиренный творог Всё тщательно перемешать, взбить. Вылить в формочку, добавить ягоды и убрать в холодильник на 7-8 часов (можно сначала убрать в морозилку для быстрейшего застывания). Украсить блюдо сахарной пудрой и мятой.

    Творожная запеканка с малиной

    Что нам понадобится:

    0,8 кг обезжиренного творога
    3 яйца
    250 г сахара
    малина, черника

    Как готовить:

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить творог и тщательно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и положить туда творожную смесь. Запекать ее в течении часа.
    2. После чего вынуть из духовки, дать немного остыть и посыпать ягодами малины. Можно также растереть малину с сахаром и полить ею запеканку.

    Читайте также: Как варить клубничное варенье: самые полезные советы

    Творожный стакан с овсяными хлопьями

    Что нам понадобится:

    1 упаковка диетического творога
    малина или смородина
    6 ст. ложек овсяных хлопьев
    горсть фундука
    2 ст. ложки меда

    Как готовить:

    1. На разогретую сковороду высыпаем хлопья, подрумяниваем минут 5, добавляем орехи. Выкладываем мед, и, помешивая, карамелизуем. Даем орехам остыть, периодически помешивая, чтобы не слиплись.
    2. Выкладываем ингредиенты в стаканчик: слой хлопьев, мягкий диетический творог, ягоды. Повторяем, пока не выложим так все ингредиенты. По желанию можно залить обезжиренным йогуртом.

    Читайте также: Пей и не толстей: рецепты вкусных летних смузи, которые заменят десерт

    Творожно-ягодное смузи

    Что нам понадобится:

    50 мл воды
    200 г творога
    по 50 г смородины,  малины или черники
    1 ч.растительной клетчатки из семян кунжута
    листья мяты

    Как готовить:

    1. Добавить творог и клетчатку в блендер, залить водой и взбить..
    2. Добавить ягоды и еще раз взбить творожную массу. Вылить в стакан и украсить мятой.

    Источник фотографий: depositphotos