Войти
ХочУ
  • Авторские колонки
  • #осознанное_потребление
  • Как отметить 14 февраля
  • Маникюр 2018
  • Популярные сериалы и ТВ-шоу
  • Масленица 2018
  • Рецепты золотистой творожной запеканки для всей семьи

    15:30 0
    Рецепты золотистой творожной запеканки для всей семьи

    Готовить творожную запеканку можно в любое время года. Нужно лишь запомнить ее нехитрый рецепт и выделить 40 минут вашего времени, чтобы получить золотистую запеканку из духовки. А дополнить этот полезный десерт можно сгущенным молоком, вареньем, медом, ягодными соусами и чем еще душа пожелает.

    Творожная запеканка с изюмом

     

    2,62 5 21

    Рецепты золотистой творожной запеканки для всей семьи

    Готовить творожную запеканку можно в любое время года. Нужно лишь запомнить ее нехитрый рецепт и выделить 40 минут вашего времени, чтобы получить золотистую запеканку из духовки

    Что нам понадобится:

    500 г творога
    5 ст. ложек сметаны
    2 ст. ложки манной крупы
    2 яйца
    2 ст. ложки сахара
    1 ч. ложка ванильного сахара
    50 г изюма
    1 ст. ложка сливочного масла
    1 щепотка соли

    Рецепты золотистой творожной запеканки для всей семьи: как готовить

    1. 1. Изюм промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут. В отдельную миску положить манную крупу, добавить 3 столовых ложки сметаны и перемешать. Оставить набухать на 30 минут
    2. 2. Творог протереть через сито или измельчить блендером. Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу. Добавить туда изюм и еще раз перемешать
    3. 3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать 2 ложками сметаны. Запекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    Что нам понадобится:

    500 г творога
    5 ст. ложек сметаны
    2 ст. ложки манной крупы
    2 яйца
    2 ст. ложки сахара
    1 ч. ложка ванильного сахара
    50 г изюма
    1 ст. ложка сливочного масла
    1 щепотка соли

    Как готовить творожную запеканку:

    1. Изюм промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут.  В отдельную миску положить манную крупу, добавить 3 столовых ложки сметаны и перемешать. Оставить набухать на 30 минут.
    2. Творог протереть через сито или измельчить блендером. Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу. Добавить туда изюм и еще раз перемешать.
    3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать 2 ложками сметаны. Запекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

    Читайте также: Лучшие рецепты сырников: готовим быстро и очень вкусно

    Творожная запеканка с ягодным джемом

    Что нам понадобится:

    500 г творога
    3 ст. ложки творога
    1 йцо
    100 г изюма
    2 ст. ложки манки
    1 г ванилина
    3 ст. ложки растительного масла
    1 стакан ягодного джема или варенья

    Как готовить творожную запеканку:

    1. Размять творог (можно пропустить его через мясорубку) и положить в него 2 столовые ложки растительного масла, взбитое с сахаром яйцо, манку, 1/2 чайной ложки соли и ванилин. Хорошенько перемешать , добавив предварительно подготовленный изюм.
    2. Затем творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями посудину для выпечки и запекать в течении 25-30 минут при температуре 180 градусов. Подавать ггорячую запеканку, полив ее ягодным джемом.

    Читайте также: Воздушная шарлотка: как приготовить любимый яблочный пирог

    Творожная запеканка с бананами

    Что нам понадобится:

    500 г творога
    50 г сахара
    20%-е сливки
    3 яйца
    20 г сливочного масла
    ½ ч. ложки разрыхлителя
    60 г пшеничной муки
    2 банана
    1 г ванилина

    Как готовить творожную запеканку:

    1. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и еще раз взбить. Добавить творог, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
    2. Порезать кубиками бананы и перемешать с творожной массой. Смазать форму для выпекания маслом и вылить в нее творожную массу.
    3. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут до появления золотистой корочки.

    Источник фотографий: depositphotos

    теги: десерт