Звездный рецепт от Виктории Маремухи: банановые сырники в медово-йогуртовом соусе

Рецепты

Редакция ХОЧУ.ua вспоминает звездные рецепты , которыми знаменитости любезно делились в своих социальных сетях. Сегодня мы публикуем рецепт банановых сырников в медово-йогуртовом соусе от участницы второго сезона шоу «Супермодель по-украински» Виктории Маремухи .

Второй сезон шоу «Супермодель по-украински» познакомил зрителей с одной из самых ярких и харизматичных участниц – Викторией Маремухой. Девушка пришла на проект в 25 лет, когда многие модели уже заканчивают карьеру или имеют хотя бы какой-то опыт работы с камерой. У Виктории же до шоу была лишь одна профессиональная фотосессия, а желание быть моделью хранилось «на полочке рядом с другими мечтами». Виктория Маремуха попала на проект благодаря другу, который заполнил за нее анкету, и неожиданно для самой себя стала фавориткой зрителей. «Супермодель по-украински» Маремуха не выиграла, зато попробовала себя в роли диджея , снялась в музыкальном клипе и даже появилась в сериалити «Киев днем и ночью» .

Викторию Маремуху очень любят поклонники шоу «Супермодель по-украински», следя за каждым ее шагом в социальных сетях. А сама девушка в Инстаграме делится не только фотографиями со съемок, но и рецептом любимого завтрака. Так, Маремуха в одном из своих постов рассказала, как приготовить вкусные сырники в медово-йогуртовом соусе. По совету Виктории, привычный сахар лучше заменить на мед, а творог взять обезжиренный.

Related video


Банановые сырники в медово-йогуртовом соусе

рецепт сырников

Что нам понадобится:

200 г обезжиренного творога
1 яйцо
1 ст. ложка меда
2-3 ст. ложки рисовой муки
разрыхлитель на кончике ножа
ваниль (можно взять 1 ч. ложку ванильного сахара – прим. ред.)
изюм
банан
йогурт

Банановые сырники: как готовить

1. Растолочь творог, добавить яйцо, мед и ваниль. Затем добавить 2-3 столовых ложки рисовой муки с разрыхлителем на кончике ножа и хорошо все перемешать.
2. Порезать кружочками банан (или еще мельче), взять изюм по вкусу и перемешать с тестом для сырников.
3. Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на среднем огне. Сделать соус из меда и йогурта, полить им сырники. Украсить свежими или мороженными ягодами.

В комментариях к рецепту сырников Виктория Маремуха дала один полезный совет – если нет рисовой муки, то можно растереть обычный рис в блендере или кофемолке.

Напомним, что ранее мы публиковали рецепт золотистой творожной запеканки для всей семьи.