Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Как приготовить полезный винегрет: классический рецепт знаменитого салата

    17:10 0
    Как приготовить полезный винегрет: классический рецепт знаменитого салата

    После съеденных в больших количествах новогодних блюд, заправленных майонезом, нужно дать организму передохнуть. А если уж сильно хочется отведать салата, то приготовьте классический винегрет, его рецепт есть в этом материале. Стоит за метить, что винегрет не спроста есть в рождественском меню, ведь это блюдо состоит из полезных компонентов.


    Одно из самых популярных блюд на постсоветском пространстве – салат винегрет – делают из полезных ингредиентов, которые мы должны иметь в своем рационе. Также классический винегрет заправляют маслом и бальзамическим уксусом, а не вредным майонезом, ставшего неотъемлемой частью всех праздничных блюд. Поэтому вы обязательно должны приготовить винегрет для себя и своей семьи, чтобы насладиться им на ужин.

    5 5 3

    Винегрет классический

    винегрет классический рецепт с фото

    Что нам понадобится:

    220 г картофеля
    150 г свеклы
    120 г морковки
    150 г соленых огурцов
    100 г лука
    50 мл растительного масла
    50 мл бальзамического уксуса
    соль
    сахар
    черный молотый перец

    Винегрет классический: как готовить

    1. Отварить овощи для винегрета. Почистить картофель, свеклу, морковь, затем нарезать их кубиками.
    2. Соленые огурцы нарезать кубиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.
    3. Делаем заправку для винегрета: смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец (количество по вкусу) и перемешать.
    4. Переложить овощи в салатницу и смешать с заправкой. Салат винегрет готов!

    Есть также классический рецепт салата винегрет с горошком и фасолью. Для этого к овощам можно добавить обычный консервированный горошек и белую фасоль, варить которую нужно не меньше часа.

    Есть также любители добавить к винегрету маринованные грибы – в таком случае стоит уменьшить количество соленых огурцов.

    Напомним, что у нас на сайте есть рецепт популярного салата Цезарь, который готовят как на праздники, так и в будние дни.


    © 2005-2018, HOCHU.UA