Войти
ХочУ
  • Танці з зірками 2018
  • Кулинарная азбука Эктора
  • Мифы и факты: игристое
  • ХОЧУ! свадебный сезон
  • Маникюр 2018
  • Сериалы и ТВ-шоу
  • Готовим пончики к Масленице

    10:35 0
    Готовим пончики к Масленице

    Продолжается неделя Масленицы, самого вкусного и сытного праздника. ХОЧУ предлагает порадовать ваших гостей еще и пончиками. Для их приготовления вам понадобятся:

    1,5 стакана молока,
    1/4 стакана сахара,
    2 1/4 ч. л. сухих дрожжей,
    2 яйца,
    150 г сливочного масла (для теста),
    3 стакана муки,
    1/4 ч. л. соли,
    1/4 стакана сливочного масла (для глазури),
    1 ст. л. молока,
    1/4 ст. л. кукурузного сиропа,
    60 г горького шоколада,
    1/2 стакана сахарной пудры

    В молоко добавьте дрожжи и сахар. Взбейте яйца с маслом. Объедините эти две смеси и хорошо перемешайте. Добавьте муку, замесите тесто и поставьте его подходить в теплое место на 1-1,5 часа. Раскатайте тесто толщиной 1-1,5 см и вырежьте пончики двумя стаканами разного диаметра. Выпекайте при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.

    5 5 1

    Приготовьте глазурь из ложки молока, сливочного масла, сахарной пудры и горького шоколада. Готовые пончики обмакните одной стороной в глазурь. Сверху присыпьте разноцветной сахарной крошкой или украсьте на ваш вкус! Приятного аппетита!


    Источник: ХОЧУ

    © 2005-2018, HOCHU.UA