Войти
ХочУ
  • Откровенное интервью с MELOVIN Откровенное интервью с MELOVIN
  • Тренды в маникюре Тренды в маникюре
  • Женщины, ставшие моделями после 50 лет Женщины, ставшие моделями после 50 лет
  • Как выбрать косметику? Как выбрать косметику?
  • Звезды, которые поменяли ориентацию Звезды, которые поменяли ориентацию
  • Сериалы и ТВ-шоу Сериалы и ТВ-шоу
  • Три варианта приготовления кулича в хлебопечке

    06:30 0
    Три варианта приготовления кулича в хлебопечке
    Сегодня 12 апреля Пасха 2015. Чтобы не стоять весь день у плиты, предлагаем вам несколько простых рецептом приготовления пасхального кулича в хлебопечке. С помощью нее можно без труда испечь вкуснейший пасхальный кулич!
     
    1,5 5 2
     
    Самый важный момент, который нужно усвоить при работе с хлебопечкой, - никакой самодеятельности. Все ингредиенты должны быть отмерены не на глазок, а абсолютно точно, - это раз. Строго придерживайтесь рецептуры – это два. Все остальное сделает за вас ваша помощница. 
     
    На пасхальный завтрак к куличам можно подать варенье и йогурт, которые также можно приготовить в хлебопечке. Например, хлебопечка Philips HD9046 из Viva Collection имеет 14 программ для приготовления выпечки любой сложности - от полезного цельнозернового до ароматного бородинского хлеба. Свежий хлеб можно испечь даже в условиях нехватки времени: функция экспресс-выпекания позволит сделать это всего за 1 час.
     
     
    Кроме того, хлебопечка Philips HD9046 также «умеет» замешивать тесто для любимых пельменей, вареников, домашней лапши, сдобных пирогов, пиццы и других блюд, варить варенье, а также готовить йогурт. Специальная программа и емкость в комплекте хлебопечи позволят сделать натуральный домашний молочный продукт без консервантов и химических красителей.
     
    Кулич с творогом и медом на Пасху 2015
     
     
    Ингредиенты:
     
    200 г творога,
    2 ст. ложки сухого молока,
    0,6 кг муки,
    2 ½ ст. ложки меда,
    немного фильтрованной воды,
    3 яйца,
    2 ст. ложки растительного масла,
    2 ч. ложки сухих дрожжей,
    щепотка соли,
    100 г изюма
     
    Приготовление: взбейте яйца, разбавьте их с водой до 300 г, вылейте эту массу в хлебопечку. Добавьте к яичной массе творог, масло, соль и мед. Изюм ошпарьте кипятком и добавьте в массу, всыпьте дрожжи и сухое молоко. Все перемешайте и добавьте муку. Ставьте выпекать на 3 часа.
     

    Читать также Как сделать помадку и глазурь для куличей

     
    Кулич с цитрусами и орехами на Пасху 2015
     
     
    Ингредиенты:
     
    400 г муки, 
    100 г сливочного масла, 
    4 яйца, 
    100 г сахара, 
    10 г ванильного сахара, 
    50 мл апельсинового сока, 
    50 г орехов, 
    50 г цукатов, 
    15 г сухих дрожжей, 
    0,5 ч. ложки соли
     
    Приготовление: на дно емкости хлебопечки высыпьте дрожжи. Просейте муку и всыпьте ее в хлебопечку сверху на дрожжи. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром и также добавьте в хлебопечку. Добавьте остальные ингредиенты: мягкое масло, соль, орехи и цукаты. В последнюю очередь налейте апельсиновый сок. Выпекайте до готовности. Кулич можно украсить белковым кремом и орехами.
     
    Кулич на лимонном соке на Пасху 2015
     
     
    Ингредиенты:
     
    2 ч.л. сухих дрожжей 
    450 г муки
    0,5 ч.л соли
    4 яйца
    4 ст.л. сахара (лучше желтого, он дает красивый цвет)
    1 ч.л. ванилина или ванильного сахара
    100 г сливочного масла
    50 мл свежевыжатого лимонного сока (понадобится 2 лимона)
     
    Приготовление: все ингредиенты положите в хлебопечку в указанном порядке. Также можно положить в тесто для кулича орехи, изюм, сухофрукты. 
     
    Рекомендации: изюм замочите на несколько часов в коньяке или купите смесь тропических сухофруктов, порезанных кубиками - ананасы, персики, манго и пр. В этом рецепте нет ни воды, ни молока! Жидкостью служат яйца и сок лимона. Вкус и запах выпечки просто невероятный!
    от полезного цельнозернового до ароматного бородинского хлеба

    Источник: ХОЧУ

    © 2005-2019, HOCHU.UA