Идеальная закуска из инжира и сыра от судьи "МастерШеф" Ольги Мартыновской

Идеальная закуска из инжира и сыра от судьи "МастерШеф" Ольги  Мартыновской

Каждую субботу на СТБ выходит 10 сезон легендарного кулинарного проекта "МастерШеф". Судья проекта — непревзойденная Ольга Мартыновская — поделилась рецептом своей любимой закуски из инжира и козьего сыра.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Инжир — один из самых романтичных продуктов на мой вкус! Такой тонкий, нежный и самобытный, ни на что не похожий. Я терпеть не могла сушеный инжир, который мне предлагали в детстве, зерна хрустели на зубах, вкус не нравился. Но однажды утром, проснувшись во Франции в маленьком селе, под окном я нашла фиговое дерево. Оно было просто залито плодами — спелыми, сочными и такими ароматными.

ольга мартыновская

Моя слабость — это инжир на гриле с козьим свежим сыром, тимьяном и медом! Это то устойчивое сочетание, которое не требует никакой корректировки!

Способ приготовления:

  1. Сделайте небольшие надрезы на инжирах
  2. Положите кусочек козьего сыра
  3. Затем веточку тимьяна
  4. Запеките на гриле 7-8 минут
  5. Перед подачей полейте ароматным медом
 

По желанию сопровождайте шампанским!

инжир

Приятного аппетита!

Также не пропустите: Татьяна Высоцкая назвала причины, почему стоит смотреть новый сезон "Таємниці ДНК"

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости