Если вы устали от вычурной праздничных блюд, и хотите простой, "человеческой" еды, попробуйте приготовить макароны по-флотски. Во-первых, это очень быстрый рецепт, который можно легко сделать между отключениями электроэнергии, а, во-вторых, такая еда понравится всему вашему семейству, включая даже самых маленьких.
Этим рецептом поделилась молодая мама, которая рассказывает, как вкусно и правильно готовить вкусняшки не только для взрослых, но и самых маленьких членов семьи. Вы можете попробовать добавить к этому блюду свои вкусовые предпочтения — приправы, соусы, или же повторить в точности по этому рецепту.
Читать такжеСоздаем красоту и вкусноту: рецепт творожного пирога со сливами и нектаринами
Рецепт макарон по-флотски для всей семьи
Что нам понадобится:
- 300-400 г фарша домашнего
- 1 пачка макарон
- 1 помидор
- приправы по вкусу
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. л. оливкового масла
Как приготовить макароны по-флотски:
- Поставьте вариться макароны в чуть подсоленной воде. Их нужно отварить до полуготовности.
- Пока варятся макароны, нагрейте сковородку, влейте немного оливкового масла и обжарьте на нем фарш. Посолите и поперчите по вкусу.
- Помидор очистите от кожицы, обдав кипятком, и взбейте в блендере.
- С отваренных макарон слейте воду, добавьте их на сковороду к фаршу, затем переложите перемолотый помидор и приправьте любимыми пряностями.
- Влейте полстакана воды, в которой варились макароны в сковороду и тушите под крышкой все ингредиенты приблизительно 10 минут.
Перед подачей макароны по-флотски можно украсить укропом, петрушкой или базиликом.
Приятного аппетита!
Вам может понравится простой и вкусный рецепт постного зеленого борща.
Фото: открытые источники в Сети
