Если нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей, то лучшей закуски из лаваша не придумать. Начинки могут быть самые разные. Кто-то любит лаваш с начинкой из овощей, кому-то заходят мясные роллы, кому-то — сырные. Если есть немного времени, то и лаваш можно приготовить самим.

Делимся с вами рецептом кулинарной блогерки @shicocooks , которая приготовила лаваш со шпинатом и сыром. Это одно из самых распространенных сочетаний продуктов, которое понравится всем вашим гостям.

Лаваш с начинкой из сыра и шпината: рецепт

Что нам потребуется:

• 200 г твердого сыра

• 50 г шпината

• 50 г любимой зелени

• 1 помидор

• 4 лаваша

• растительное масло для смазывания

Как приготовить лаваш с начинкой: рецепт с сыром и шпинатом

1. Для начала нужно потереть твердый сыр.

2. Теперь добавьте к нему мелко нарезанный шпинат и другую любимую зелень. Все хорошо перемешайте. По желанию можно добавить соль, перец и другие специи.

3. Выложите листья лаваша так, чтобы они как бы слегка перекрывали друг друга и получилось одно большое полотно.

1. Выложите начинку на лаваши, добавьте дольки помидора и аккуратно скрутите в ролл. При желании можно добавить свежий огурец, фасоль, грибы.

2. Теперь переложите лаваш на противень и смажьте растительным маслом. Запекайте до румяной корочки. А потом нарежьте на порционные кольца.

Недавно мы рассказывали о том, как приготовить цветную капусту в кляре .

Фото: Unsplash, открытые источники Сети