Завтрак – залог хорошего самочувствия на целый день. Очень важно в первый прием пищи съесть что-нибудь вкусненькое – от этого зависит еще и настроение. Если вы уже готовили невероятные кутабы с зеленью , обратите внимание на этот рецепт горячих бутербродов с куриным мясом.

Кроме того, что это очень вкусно, это еще просто. Можно поставить бутерброды в духовку и заниматься своими утренними делами.

Ингредиенты:

• куриное филе или фарш – 250 г

• сливочный сыр - 100 г

• яйца - 1 шт

• твердый сыр – 25 г

• сметана или кефир – 30 г

• соль, перец – по вкусу

• хлеб

Способ приготовления:

1. В миске перемешиваем фарш или мелко нарезанное куриное филе. Добавляем сливочный сыр, соль, перец и яйца. Все перемешиваем.

2. На удобные ломтики нарезаем хлеб. Сметану или кефир в отдельном блюдечке разводим с водой.

3. Начинку выкладываем на ломтики хлеба. Противень застилаем пергаментом. Каждый кусочек, прежде чем переложить на противень, обмакиваем в разбавленную с водой сметану. Бутерброды посыпаем тертым сыром – и можно запекать. В разогретой до 180 градусов духовке готовим 20-25 минут.

Это очень сытный, вкусный и полезный завтрак. Также сливочный сыр можно заменить плавленым – мы рассказывали, как его готовить . Это настолько просто, что стоит раз попробовать – и в магазин за ним вы больше не пойдете.