Голландский крестьянский омлет

Голландский крестьянский омлет

 Продукты:
500 г картофеля, 80 г сыра, 2 яйца, 50 г окорока, 1 луковица, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, перец, соль, мускатный орех.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

 Приготовление:
Очистить сырой картофель, нарезать крупными дольками.
На сковороде обжарить окорок с луком и добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. Затем посыпать тертым сыром и зеленью петрушки, залить все блюдо взбитыми яйцами, прибавить специи; яйца должны запечься. К этому подать зеленый салат.

Рассчитано на 2 порции.

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости