Салат из моркови с грибами

Салат из моркови с грибами

Продукты:
4 моркови, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 300-400 гр грибов, 1 зубчик чеснока, соль - по вкусу.

Оценка
- 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов

Натереть морковь на средней терке, слегка поджарить на растительном масле. Луковицу мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета.
Грибы (шампиньоны или вешенки) промыть, почистить и порезать кубиками.
Слегка поджарить на сковороде (10 мин).
Все смешать, добавить зубчик растолченного чеснока, соль. Можно заправить сметаной или майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
Подавать блюдо холодным.

Подписаться Подписаться
Новости партнеров

сейчас читают

Последние новости