Сегодня мы научим вас готовить капуста тушеную с хреном и брынзой по-молдавски. Рецепт специально для тех, кто сомневался в том, что капуста может быть полезной.
Продукты:
0,5 кочана капусты, 2 луковицы, 3 помидора, 0,5 корня хрена, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки тертой брынзы, 0,5 чайной ложки семян тмина, соль, зелень петрушки.
Читайте также: Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
Как готовить:
Капусту шинкуют и тушат до мягкости с растительным маслом.
Добавляют тмин, соль, тертый хрен, немного воды и доводят до готовности.
Лук шинкуют, пассеруют, смешивают с очищенными от кожицы измельченными помидорами и эту смесь вливают в капусту, тушат еще 3-4 минуты.
Подают, посыпав блюдо тертой брынзой и зеленью петрушки.
- Квашеная капуста быстрого приготовления: 5 смачных рецептов
- Салаты из капусты: летние рецепты
- Как приготовить вкусное блюдо за 5 минут: рецепт китайской капусты
- Что полезного и простого приготовить из цветной капусты
- В чем польза морской капусты: свойства для здоровья и красоты
- Капуста брюссельская с беконом: рецепт
- Блюда из цветной капусты: топ 5 рецептов
- Цветная капуста признана самым полезным овощем
- Весенний салат из яйца и молодой капусты
- Блюда из цветной капусты: кладезь витаминов
