Сегодня мы научим вас готовить капуста тушеную с хреном и брынзой по-молдавски. Рецепт специально для тех, кто сомневался в том, что капуста может быть полезной.
Продукты:
0,5 кочана капусты, 2 луковицы, 3 помидора, 0,5 корня хрена, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки тертой брынзы, 0,5 чайной ложки семян тмина, соль, зелень петрушки.
Читайте также: Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
Как готовить:
Капусту шинкуют и тушат до мягкости с растительным маслом.
Добавляют тмин, соль, тертый хрен, немного воды и доводят до готовности.
Лук шинкуют, пассеруют, смешивают с очищенными от кожицы измельченными помидорами и эту смесь вливают в капусту, тушат еще 3-4 минуты.
Подают, посыпав блюдо тертой брынзой и зеленью петрушки.
- Крабы с пекинской капустой - вкусно и сытно!
- Голубцы из капусты и лука-порея с рисом
- Салат из белокочанной капусты с говядиной
- Чем полезна капуста?
- Блюда из цветной капусты: кладезь витаминов
- Весенний салат из яйца и молодой капусты
- Цветная капуста признана самым полезным овощем
- Блюда из цветной капусты: топ 5 рецептов
- Капуста брюссельская с беконом: рецепт
- В чем польза морской капусты: свойства для здоровья и красоты
