Салат с морепродуктами по-балтийски
Продукты:
Креветки вареные очищенные 200 г, морепродукты (морские ушки, каракатицы, осьминоги, гребешки) вареные 200 г, рис вареный 300 г, листья салата по 2 штуки на мелкую салатницу.
Для соуса:
майонез 200 г, сливки густые 50 г, кетчуп чили сладкий 2 ст. л.
Приготовление:
На салатные листья, уложенные в салатницу, выложить сначала рис, на него смесь из креветок и морепродуктов. Смешать сливки, майонез и кетчуп и залить этим соусом салат.